2025-07-11 17:07:15
7月6日,宜君迎賓館便民餐廳正式對外開放,通過提供一日三餐的平價餐飲服務,將四星級酒店的品質與親民價格相結合,開業(yè)一周來受到周邊群眾廣泛認可。
三餐供應品類全 滿足多樣需求
便民餐廳每日分三個時段供應餐食,覆蓋早中晚三餐。早餐時段為7:00-9:00,供應稀飯、包子、肉夾饃、菜夾饃等。其中稀飯2元/碗,包子1.5元/個,價格實惠,適合周邊居民及上班族快捷用餐。午餐11:30-13:30以盒飯為主,四素12元、一葷三素15元、兩葷兩素18元,菜品包括手撕包菜、粉條肉、宮保雞丁、辣椒炒肉、土豆紅燒肉、蒜蓉油麥菜等家??谖?,每份盒飯附贈綠豆湯。晚餐17:30-20:00品類更為豐富,有香辣蝦尾、虎皮鳳爪、蒜香麻辣烤魚、葷素拼盤、炒米飯、炒河粉等。其中炒米飯10元/份,炒河粉12元/份,價格親民。
運營一周反響好 服務靈活受青睞
據(jù)宜君迎賓館副總經(jīng)理韓龍介紹,便民餐廳開業(yè)一周來,運營效果超出預期。每日菜品銷售情況良好,基本能全部售罄。午餐原計劃供應至13:30,實際常在13:00前就已售空,需提前收攤。
為方便群眾,便民餐廳提供靈活的服務方式,既可打包帶走,也可在餐廳后方專門設置的堂食區(qū)域用餐。周邊居民、上班族根據(jù)自身需求選擇,既有打包后匆匆離開的,也有在堂食區(qū)從容用餐的,運營秩序井然。
星級品質惠民生 探索服務新模式
作為四星級酒店,宜君迎賓館此次推出便民餐廳,是將高端服務資源下沉、貼近百姓日常生活的一次嘗試。餐廳堅持以酒店的食材標準和衛(wèi)生規(guī)范進行操作,確保餐品質量,同時以平價銷售,讓群眾用實惠的價格享受到有保障的餐飲服務。
這種模式不僅豐富了周邊餐飲業(yè)態(tài),為居民提供了更多選擇,也為酒店自身發(fā)展開辟了新路徑。韓龍表示,將根據(jù)群眾反饋持續(xù)優(yōu)化菜品和服務,讓便民餐廳真正成為周邊群眾認可的“便民食堂”。
武朝旭 通訊員:高正